Pudim de geladeira é uma sobremesa muito popular no Brasil e em Portugal. É um pudim que precisa ser feito com antecedência e deixado na geladeira para firmar. A receita é simples e fácil de preparar. Os ingredientes básicos incluem leite condensado, creme de leite, leite e ovos. É tudo misturado e colocado em uma forma previamente caramelizada. Depois de cerca de seis horas na geladeira, o pudim está pronto para ser servido. Uma das razões pelas quais o pudim de geladeira é tão popular é porque é uma sobremesa democrática. É um doce que agrada a todos, desde crianças até adultos. Além disso, pode ser decorado de diversas maneiras. Algumas pessoas gostam de adicionar frutas por cima, outras preferem castanhas ou calda de caramelo. As possibilidades são infinitas. O pudim de geladeira também é uma sobremesa versátil. Pode ser servido em diversas ocasiões, desde churrascos à simples jantares em família. É uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Em Portugal, o pudim de geladeira é conhecido como Pudim de Leite ou Pudim Flan. A receita é praticamente a mesma, mas o nome varia um pouco. Independentemente do nome, o resultado final é delicioso. Em resumo, o pudim de geladeira é uma sobremesa fácil de fazer e muito saborosa. É uma opção versátil que agrada a todos os paladares. É uma sobremesa clássica que nunca sai de moda e que é sempre bem-vinda em qualquer ocasião.
