Fatias douradas é uma sobremesa tradicional portuguesa que também é conhecida como "pão-de-ló". Esta sobremesa é popularmente conhecida como "
fatias douradas" porque são fatias de pão que são fritas em óleo quente até ficarem douradas e crocantes, e depois são cobertas com açúcar e canela. Esta sobremesa é muito popular em todo o país, mas especialmente na região do Minho, onde é frequentemente servida acompanhada de compota de abóbora. Para fazer fatias douradas, é preciso ter alguns ingredientes simples, como pão amanhecido, leite, açúcar, canela, ovos e óleo para fritar. Primeiro, deve-se misturar o leite com o açúcar e a canela numa tigela e mergulhar o pão nesta mistura. Depois, bata os ovos numa tigela separada e mergulhe o pão nesta mistura também. Em seguida, aqueça o óleo numa panela e frite as fatias de pão até ficarem douradas dos dois lados. Por fim, polvilhe o açúcar e a canela sobre as fatias douradas e sirva imediatamente. As fatias douradas são uma deliciosa sobremesa para servir em qualquer ocasião, mas especialmente em festas de família e amigos. São uma maneira fácil e econômica de aproveitar o pão amanhecido e transformá-lo numa sobremesa deliciosa e reconfortante. Se você nunca experimentou fatias douradas antes, definitivamente vale a pena experimentá-las! Aproveite esta sobremesa tradicional portuguesa e experimente fazê-la em casa para sua família e amigos.